
Biographie
Joris, un collectionneur de couteaux passionné, a découvert la forge il y a plus de 10 ans pour créer les pièces uniques qu'il convoitait. Malgré les échecs, sa persévérance l'a mené au succès. Le DAMAS, une technique de forge consistant à assembler plusieurs couches d'acier de compositions différentes, est devenu sa spécialité. Les motifs du damas, torsadés, déformés et assemblés à la forge, évoquent des formes complexes telles que des plumes, des mosaïques et des graphismes géométriques. Chaque couteau est ensuite méticuleusement traité, avec un affûtage précis, des usinages soignés, et des finitions luxueuses, notamment avec des manches en bois précieux et ivoire. Le résultat est une collection de couteaux damassés qui sont de véritables œuvres d'art, alliant fonctionnalité et esthétique raffinée. Ses créations reflètent son savoir-faire exceptionnel et sa passion pour l'art de la forge.